euroflation.

Les prix en Europe

Prix à la consommation, loyers, prix des logements et pays où l'alimentation coûte plus cher — le versant prix de l'économie de la zone euro, d'après les données officielles d'Eurostat. Les taux d'inflation disent à quelle vitesse les prix changent ; les niveaux de prix disent où ils sont élevés.

L'inflation alimentaire correspond ici à l'agrégat IPCH « alimentation, alcool et tabac » — la composante que la BCE publie à côté de l'énergie, des biens industriels hors énergie et des services. Elle ne se limite pas aux courses alimentaires.

Les prix des logements ne font pas partie de l'inflation des prix à la consommation. L'indice des prix des logements mesure les prix de transaction des logements achetés par les ménages ; l'IPCH mesure les prix des biens et services consommés. Le logement occupé par son propriétaire n'entre pas dans l'IPCH global.

Il s'agit d'un niveau de prix, pas d'un taux d'inflation : il compare, pour une même année, le coût d'un même panier de produits alimentaires et de boissons non alcoolisées d'un pays à l'autre, la moyenne de l'UE étant fixée à 100. Un chiffre plus élevé signifie que l'alimentation coûte plus cher que la moyenne de l'UE.

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